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पश्चिम सुमात्रा से बालाडो जर्की तली हुई गोमांस से बनाया गया है और बहुत सारी मिर्च मिर्च के साथ पानी पिलाया जाता है।
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10 दिलचस्प तथ्य About The World's Strangest Foods
10 दिलचस्प तथ्य About The World's Strangest Foods
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पश्चिम सुमात्रा से बालाडो जर्की तली हुई गोमांस से बनाया गया है और बहुत सारी मिर्च मिर्च के साथ पानी पिलाया जाता है।
बाली से बकरी की लपेट छोटे कटे हुए बकरी के मांस से बनाई जाती है, नारियल के दूध में भिगोया जाता है, और फिर केले के पत्तों में लपेटा जाता है।
वेस्ट जावा से मछली के सिर की करी को विशिष्ट इंडोनेशियाई मसालों के साथ पकाया जाता है।
पूर्वी जावा से रूजक सिंगुर मूंगफली से बनी सॉस में डूबी सब्जियों से बना है जो चूने के रस से घिरे हुए हैं।
सेंट्रल जावा से बकरी टोंग्सेंग को ठेठ जावानी मसालों के साथ पकाया गया बकरी के मांस से बनाया गया है।
पूर्वी जावा से रावन को इंडोनेशियाई मसालों के साथ पकाया गोमांस से बनाया गया है।
योग्याकार्टा से गुडेग को विशिष्ट योग्याकार्ता मसालों के साथ पकाया गया युवा कटहल से बनाया गया है।
उत्तर सुमात्रा से लोंटोंग रेसिंग को विशिष्ट उत्तर सुमात्रा मसालों के साथ पकाया गया चावल से बनाया गया है।
पश्चिम सुमात्रा से सैट पडांग को विशिष्ट पडांग मसालों के साथ पकाया हुआ गोमांस से बनाया गया है।
वेस्ट जावा से टोफू टेक को टोफू से बनाया गया है जो ठेठ पश्चिम जावा मसालों के साथ पकाया जाता है।