10 Интересен Тот Факт About The history of chocolate and how it's made

Transcript:

Languages:

• Шоколад поступает из какао -бобов, найденных в Южной Америке и привезен в Европу испанскими исследователями в 16 веке.
• Первоначально шоколад потребляется только как напиток и лекарственные ингредиенты.
• Процесс изготовления шоколада включает в себя фрезерование какао -бобов, ферментацию, сушку, обжаривание и снова шлифовать.
• Белый шоколад на самом деле не шоколад, потому что он не содержит наземных бобов.
• История шоколада тесно связана с культурой ацтеков и майи, которая использует какао -бобы в качестве валюты и священных напитков.
• В 19 веке новые технологии позволяют производству шоколада в широком масштабе и делают его более доступным.
• Шоколад был впервые представлен в Европе как роскошный напиток, которым можно наслаждаться только дворянами.
• Шоколад считается афродизиакской пищей, потому что он содержит фениалетламламановые соединения, которые могут увеличить производство дофамина и серотониновых гормонов.
• Крупнейшая шоколадная компания в мире сегодня - Nestle, которая производит известные бренды, такие как Kitkat, Crunch и Milky Bar.
• Потребление шоколада быстро увеличивается в особые дни, такие как Валентина и Пасха.