10 Ilginç Gerçekler About The World's Strangest Foods

Transcript:

Languages:

• Batı Sumatra'dan Balado Jerky kızarmış sığır etinden yapılır ve çok sayıda biber biberle sulanır.
• Bali'den keçi sargısı küçük kesilmiş keçi etinden yapılır, hindistancevizi sütüne batırılır ve daha sonra muz yapraklarına sarılır.
• Batı Java'dan Balık Kafası Köri, tipik Endonezya baharatlarıyla pişirilmiş balık kafasından yapılır.
• Doğu Java'dan Rujak Cingur, limon suyu ile ıslatılmış fıstıktan yapılmış soslara batırılmış sebzelerden yapılmıştır.
• Merkezi Java'dan keçi Tongseng, tipik Javanese baharatları ile pişirilmiş keçi etinden yapılır.
• Doğu Java'dan Rawon, Endonezya baharatlarıyla pişirilen sığır etinden yapılır.
• Yogyakarta'dan Gudeg, tipik Yogyakarta baharatları ile pişirilmiş genç Jackfruit'ten yapılır.
• Kuzey Sumatra'dan Lontong Yarışı, tipik Kuzey Sumatra baharatlarıyla pişirilen pirinçten yapılır.
• Batı Sumatra'dan Sate Palang, tipik Padang baharatlarıyla pişirilen sığır etinden yapılır.
• West Java'dan Tofu Tek, tipik Batı Java baharatları ile pişirilmiş tofudan yapılır.