Qarışıq buz, qırxılmış buz, meyvə, qoz-fındıq və şirin şərbət qarışığından hazırlanmış indoneziyalı bir desertdir.
Palçıq tortları düyü unundan, hindistan cevizi südü, qəhvəyi şəkər və pandan yarpaqlarından hazırlanan ənənəvi İndoneziyalı tortlardır.
Klepon, qaynadılmış qəhvəyi şəkərlə doldurulmuş və qızardılmış hindistan cevizi ilə örtülmüş bir yapışqan düyü topudur.
Qanuni qat tortu yumurta, kərə yağı, şəkər və undan hazırlanmış bir təbəqə tortudur.
Bika Ambon, un, yumurta, şəkər və maydan hazırlanan ənənəvi bir sahə tortudur.
Es doger, qırxılmış buz, qızardılmış hindistan cevizi, avokado, qara yapışqan düyü və qırmızı şərbət qarışığından hazırlanmış bir bantung desertidir.
Şirin Martabak, şokolad, pendir, pendir və ya lobya ilə doldurulmuş un xəmir, yumurta, şəkər və süddən hazırlanmış bir İndoneziyalı bir desertdir.
Putu Ayu, Pandan yarpaqlarında bişmiş un, hindistan cevizi, şəkər və yumurtadan hazırlanan ənənəvi İndoneziyalı bir tortdur.
ES Teler, qırxılmış buz, meyvə, avokados, gənc hindistan cevizi və şirinləşdirilmiş qatılaşdırılmış südün qarışığından hazırlanmış bir İndoneziyalı bir desertdir.
Buxarlanmış BOLU, bir qəlibdə buxarlanmış un, şəkər, yumurta və çörək paxlası tozundan hazırlanmış ənənəvi bir İndoneziya tortudur.