Buz Balıqçılıq və ya Buz balıq ovu, Kanada və ABŞ kimi uzun qışları olan ölkələrdə çox populyar bir fəaliyyətdir.
Buz üzərində balıqçılıq texnikaları, minlərlə il əvvəl indi Kanada və ABŞ-da olan ərazilərdə doğma tayfalar tərəfindən tapıldı.
Buz üzərində balıq tutmaq üçün insanlar balıq ovu çubuqları və yemi toplamaq üçün kifayət qədər qalın olan buzlara deşiklər etməlidirlər.
İnsanlar dondurulmuş göllərdə və ya taxanlar, Walleye və Crappie kimi çaylarda müxtəlif növ balıqları ələ keçirə bilərlər.
Buz üzərində balıq tutarkən insanlar tez-tez onları küləkdən və çox soyuq temperaturdan qorumaq üçün buz üzərində qurulmuş xüsusi çadırlardan istifadə edirlər.
Buz üzərində balıq tutan bəzi insanlar tez-tez buz üzərində deşiklər daha sürətli və asanlaşdırmağa kömək etmək üçün qazma maşınlarından istifadə edirlər.
Qazma maşınının istehsal etdiyi səs suda balığın diqqətini çəkə bilər və onları çuxur ətrafında toplaya bilər.
Balıqçılıqdan əlavə, insanlar buz üzərində gəzmək, xokkey oynamaq və ya çadırda istirahət etmək kimi buz üzərində digər fəaliyyətlər edə bilərlər.
Buzun üstündəki temperatur çox soyuq olsa da, isti qəhvə, isti şokolad və qovurma qabları kimi buz üzərində zövq almaq üçün çox uyğun olan bəzi qidalar və içkilər var.
Buz üzərində balıqçılıq çox əyləncəli və çətin bir fəaliyyətdir, eyni zamanda müvafiq avadanlıq və bilik tələb edir.