Xurma ağacı 20-30 metr yüksəkliyə qədər böyüyə biləcək bir ağac növüdür.
Digər ağaclardan fərqli olaraq, xurma ağacının filialı yoxdur. Yarpaqları dərhal əsas sapdan böyüyür.
Xurma ağacı güclü küləklərə və fırtınalara çox davamlıdır.
Xurma, yemək, xurma yağı üçün istehsal olunan xurma ağacının bir növüdür.
Xurma ağacı rattan və lif lövhələri istehsal etmək üçün xammal kimi də istifadə olunur.
Dünyanın 2500-dən çox müxtəlif növ xurma ağacı var.
Ən qədim xurma ağacının 8000 yaşdan yuxarı olduğu bilinir.
Səhra mühitində və quraq çimərlikdə yaşaya bilən xurma ağacının növləri var.
Xurma ağacı da həyat ağacı kimi tanınır, çünki bu ağacın demək olar ki, bütün hissələri insan ehtiyacları üçün istifadə edilə bilər.
Palmyra və Kokos kimi xurma ağacının bəzi növləri, sərxoş ola bilən və insan sağlamlığı üçün bir çox faydası olan təzə hindistan cevizi suyu istehsal edə bilər.