Η εκτροφή είναι η πρακτική της κτηνοτροφίας που περιλαμβάνει συντήρηση ζώων σε ανοικτή γη, συνήθως σε αγροτικές περιοχές.
Στις Ηνωμένες Πολιτείες, ο κλάδος των αγροκτήματος είναι ένας από τους μεγαλύτερους οικονομικούς τομείς της χώρας.
Ένας κτηνοτρόφος μπορεί να περάσει το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου του έξω από το δωμάτιο, να φροντίσει τα ζώα και να φυλάξει τη γη.
Η αγελάδα είναι το πιο κοινό ζωικό κεφάλαιο που διατηρείται στο Rancho.
Ορισμένοι κτηνοτρόφοι χρησιμοποιούν άλογα για να τους βοηθήσουν να συγκεντρώσουν ζώα και να διαχειρίζονται τη γη τους.
Ο κτηνοτρόφος πρέπει να είναι πολύ επιφυλακτικός στις καιρικές συνθήκες, επειδή οι ακραίες καιρικές συνθήκες, όπως η ξηρασία ή οι καταιγίδες, μπορούν να απειλήσουν την υγεία και την ασφάλειά τους.
Ο κτηνοτρόφος πρέπει επίσης να δώσει προσοχή στην υγεία και τη διατροφή των ζώων τους, συμπεριλαμβανομένης της παροχής υγιεινών τροφίμων και της διασφάλισης ότι είναι απαλλαγμένες από ασθένειες.
Μερικοί κτηνοτρόφοι βασίζονται στη σύγχρονη τεχνολογία, όπως τα αεροσκάφη και τους αισθητήρες για να τους βοηθήσουν να διαχειριστούν τη γη και να επιβλέπουν τα ζώα τους.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο κτηνοτρόφος μπορεί να κερδίσει επιπλέον εισόδημα, ενοικιάζοντας τη γη τους για δραστηριότητες όπως αθλητικές εκδηλώσεις ή τουρισμός.
Η βιομηχανία κτηνοτροφίας έχει γίνει μέρος του λαϊκού πολιτισμού, με ταινίες και τηλεοπτικές εκπομπές όπως το Brokeback Mountain και το Yellowstone που περιγράφουν τη ζωή του κτηνοτρόφου και των ζώων τους.