10 दिलचस्प तथ्य About Tomatoes

Transcript:

Languages:

• टमाटर मूल रूप से दक्षिण अमेरिका में खोजे गए थे और केवल 16 वीं शताब्दी में यूरोप में पेश किए गए थे।
• टमाटर फल हैं, सब्जियां नहीं।
• टमाटर विटामिन सी और ए का एक अच्छा स्रोत है।
• टमाटर में लाइकोपीन यौगिक होते हैं जो कोशिकाओं को नुकसान से बच सकते हैं और कैंसर को रोक सकते हैं।
• टमाटर का उपयोग प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधनों के रूप में किया गया है ताकि मुँहासे को कम किया जा सके और त्वचा को साफ किया जा सके।
• दुनिया भर में 10,000 से अधिक टमाटर किस्में हैं।
• परिपक्व लाल टमाटर में अपरिपक्व हरे टमाटर की तुलना में अधिक पोषक तत्व होते हैं।
• टमाटर के पौधे एक फसल के मौसम में 10 फीट (3 मीटर) तक बढ़ सकते हैं।
• टमाटर विभिन्न रूपों में विकसित हो सकते हैं, जिनमें चेरी, अंडाकार, गोल, कांटेदार और हृदय शामिल हैं।
• टमाटर को विभिन्न व्यंजनों में परोसा जा सकता है, जिसमें टमाटर की चटनी से लेकर ताजा और स्वादिष्ट टमाटर सलाद शामिल हैं।