Hotel je akronim za industriju ugostiteljske zabave i smještaja putovanja.
Hoteli su jedna od najbrže rastućih industrija na svijetu, s tržišnom vrijednošću od oko 500 milijardi dolara u 2020. godini.
Izraz apartman dolazi od riječi francuskog apartmana, što znači slijediti. To se odnosi na prostorije koje su međusobno povezane u odijelu.
Najstariji hotel na svijetu je Nishiyama Onsen Keiiunan u Japanu, koji je osnovan 705. godine i radi i danas.
Najskuplji hotel na svijetu su dlanovi u Las Vegasu, po cijeni od 100 000 USD po noći.
Hotel Burj Al Arap u Dubaiju poznat je kao prvi hotel sa 7 zvjezdica na svijetu i smatra se jednim od najluksuznijih hotela na svijetu.
Izraz concierge dolazi s francuskog, što znači ključni čuvar. U početku je Concierge odgovoran za održavanje ključa gosta i pomaganje u bilo kojem zahtjevu.
Najluksuzniji hotel u Indoneziji je Amanjiwo u središnjoj Javi, koji se nalazi između rižinih polja i prekrasnih šuma.
Najveći hotel na svijetu je Venecijanac u Las Vegasu, koji ima više od 7000 soba i apartmana.
Većina modernih hotela koristi sustav upravljanja energijom koji im omogućuje uštedu energije i smanjenje emisije ugljika.