ההימורים היו קיימים מאז ימי קדם, עוד לפני שכתבו את ההיסטוריה האנושית. לדוגמה, המצרים הקדומים משחקים בסביבות 3,000 קוביות לפני הספירה.
ברומא העתיקה ההימורים הופכים פופולריים מאוד ונחשבים לסוג בידור לגיטימי. למעשה, כמה אימפריות רומיות מרוויחות הכנסות מהימורים.
במהלך הקולוניאליזציה האמריקאית, ההימורים הפכו פופולריים מאוד בקרב מתנחלים. למרות שנחשבו לא חוקיים באותה תקופה, המהמרים המשיכו לשחק במקומות חשאיים המכונים בתי הימורים.
בשנת 1931, מדינת נבדה חוקקה הימורים, ומאפשרת לפתוח בתי קזינו בלאס וגאס. זה פותח את הדרך להפיכת לאס וגאס לעיר בידור והימורים מפורסמת ברחבי העולם.
אחד ממשחקי הקלפים הפופולריים ביותר בעולם, פוקר, על פי ההערכה הוא מגיע ממשחק קלפים פרסי עתיק שנקרא לנו נאס.
בסין, המשחק הקלאסי של מהג'ונג שיחק במשך מאות שנים והוא עדיין אחד ממשחקי ההימורים הפופולריים ביותר במדינה.
הגרלה היא צורת ההימורים הנפוצה ביותר ברחבי העולם. למעשה, ההגרלה קיימת כבר אלפי שנים ומשמשת למימון פרויקטים ציבוריים כמו הקמת חומה סינית גדולה.
באנגליה 18 המאה, ההימורים על קרבות עוף פופולריים מאוד. אנשים יבחרו בתרנגולות להילחם ולהציב הימורים עליהם ינצחו תרנגולות.
במאה ה -19, מנוע המשבצות הראשון נוצר בסן פרנסיסקו. מכונה זו תוכננה במקור לספק ממתקים וניצחונות אחרים, אך לאחר מכן התפתחה למכונת מזל שאנו מכירים כיום.
כיום ענף ההימורים הוא ענף של מיליארדי דולרים שממשיך לצמוח ולשנות יחד עם ההתקדמות הטכנולוגית.