Ang karne ng kambing ay isa sa mga pinaka -natupok na karne sa Indonesia.
Ang mga kambing ay malakas na hayop at magagawang mabuhay sa matinding mga kondisyon sa kapaligiran.
Ang mga kambing ay may mahalagang papel sa kultura at tradisyon ng Indonesia, lalo na sa mga tradisyunal na kaganapan tulad ng pag -aasawa at EID.
Sa culinary ng Indonesia, ang karne ng kambing ay karaniwang pinoproseso sa satay, curry, o rendang.
Ang mga kambing ay mga hayop na madaling mapanatili at ginagamit bilang mapagkukunan ng kita para sa maraming mga magsasaka sa Indonesia.
Ang mga kambing ay mayroon ding mga benepisyo sa kalusugan, tulad ng pagtulong upang mabawasan ang panganib ng sakit sa puso at dagdagan ang immune system.
Ang mga kambing ay may kakayahang umangkop sa iba't ibang mga kapaligiran at kumain ng iba't ibang uri ng pagkain.
Ang mga kambing ay maaaring mapanatili nang organiko, dahil makakain sila ng damo na lumalaki sa nakapaligid na kapaligiran.
Ang mga kambing ay maaaring makagawa ng gatas na mayaman sa mga nutrisyon at ginagamit upang gumawa ng iba't ibang mga produkto ng pagawaan ng gatas tulad ng keso at yogurt.
Ang mga kambing ay matalinong hayop at may mga natatanging character, kaya madalas silang maging tanyag na mga alagang hayop sa Indonesia.
