Ang mga dahon ay ang pinakamahalagang organ sa mga halaman, dahil may pananagutan sila sa fotosintesis at regulasyon sa temperatura.
Ang mga dahon ay naglalaman ng chlorophyll, na nagbibigay ng berdeng kulay sa mga dahon at nagaganap ang fotosintesis.
Ang mga dahon ay maaari ring baguhin ang kulay sa pula, dilaw, o orange sa taglagas dahil sa iba pang mga pigment sa loob nito.
Mayroong higit sa 250,000 mga uri ng dahon sa buong mundo.
Ang mga dahon ay maaaring magamit para sa bio fuel, tulad ng mga dahon ng briquette o bioethanol.
Ang mga dahon ay maaaring magamit sa tradisyonal na gamot upang gamutin ang iba't ibang mga sakit, tulad ng diyabetis at mataas na presyon ng dugo.
Ang ilang mga uri ng dahon, tulad ng mga dahon ng tsaa at dahon ng kape, ay maaaring magamit upang makagawa ng masarap at malusog na inumin.
Ang mga dahon ay maaari ring magamit bilang isang pangunahing sangkap sa paggawa ng mga produktong pampaganda, tulad ng mga facial mask at cream.
Ang ilang mga dahon ng puno, tulad ng mga puno ng maple, ay maaaring magamit upang makagawa ng syrup.
Ang mga dahon ay ang pinakamalaking bahagi ng mga halaman at maaaring lumago sa napakalaking sukat sa maraming uri ng mga puno, tulad ng mga puno ng redwood.