10 Maraqlı Faktlar About Interesting Facts About the History of Chocolate

Transcript:

Languages:

• Şokolad əvvəlcə Maya tərəfindən 4000 il əvvəldən çoxu aşkar edilmişdir.
• Şokolad 18-ci əsrdə Avropa və Latın Amerikası arasında sülh rəmzi oldu.
• Şokolad əvvəlcə bir yemək kimi deyil, içki kimi istehlak edildi.
• Avropa qadınları ilk dəfə 17-ci əsrdə qida kimi şokoladdan zövq alırlar.
• Şokolad 17-ci əsrdə gözəllik qida müsabiqəsində qalib gəldi.
• Şokolad və şəkərin birləşməsindən istifadə edərək, avropalılar ilk dəfə 18-ci əsrdə bərk toxumalı şokolad yaratdılar.
• Avropada şokolad əvvəlcə su, şəkər və digər ədviyyatlarla qarışdırılmış kakao tozundan istifadə edərək bişirildi.
• XIX əsrdə Avropa qəhvəyi sənayesi sürətlə artmağa başladı.
• 20-ci əsrdə şokolad ləzzəti, süd, kərə yağı, yağ və vanil mahiyyəti kimi müxtəlif digər maddələr əlavə etməklə dəyişdirildi.
• Şokolad indi dünyanın ən sevimli qidalarından birinə çevrildi.