10 Interesants Fakts About Interesting Facts About the History of Chocolate

Transcript:

Languages:

• Šokolāde pirmo reizi atklāja Maija pirms vairāk nekā 4000 gadiem.
• Šokolāde kļuva par miera simbolu 18. gadsimtā starp Eiropu un Latīņameriku.
• Sākotnēji šokolāde tika patērēta kā dzēriens, nevis kā ēdiens.
• Eiropas sievietes pirmo reizi bauda šokolādi kā pārtiku 17. gadsimtā.
• Šokolāde uzvarēja skaistumkopšanas ēdienu konkursā 17. gadsimtā.
• Izmantojot šokolādes un cukura kombināciju, eiropieši 18. gadsimtā vispirms izveidoja cietu teksturētu šokolādi.
• Eiropā šokolādi vispirms vārīja, izmantojot kakao pulveri, kas sajaukts ar ūdeni, cukuru un citām garšvielām.
• 19. gadsimtā Eiropas Brauna rūpniecība sāka strauji palielināties.
• 20. gadsimtā šokolādes aromāts tika modificēts, pievienojot dažādas citas sastāvdaļas, piemēram, pienu, sviestu, eļļu un vaniļas būtību.
• Šokolāde tagad ir kļuvusi par vienu no iecienītākajiem pārtikas produktiem visā pasaulē.