Ο αθλητισμός ανταγωνιστικής διατροφής πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά το 1916 στο Coney Island της Νέας Υόρκης.
Το πρώτο άτομο που κέρδισε τον διαγωνισμό διατροφής Hotdog στο Coney Island ήταν ο Jim Mullen το 1978.
Ο πρωταθλητής του διαγωνισμού διατροφής Hotdog στο Coney Island, ο οποίος κέρδισε περισσότερο ήταν ο Joey Chestnut με 13 φορές τον πρωταθλητή.
Το 2015, ο Joey Chestnut πήρε 72 Hotdogs σε 10 λεπτά στο Coney Island, σπάζοντας το παγκόσμιο ρεκόρ.
Υπάρχουν περισσότεροι ακραίες διαγωνισμοί διατροφής όπως πικάντικα τρόφιμα, Durian και ακόμη και χέλια.
Οι συμμετέχοντες σε διαγωνισμούς διατροφής πρέπει να διατηρούν την ταχύτητα και την ισορροπία των τροφίμων στα στομάχια τους για να αποφύγουν τον εμετό.
Οι συμμετέχοντες πρέπει επίσης να έχουν ειδικές τεχνικές για το μάσημα και την κατάποση των τροφίμων γρήγορα.
Πολλοί συμμετέχοντες στον ανταγωνισμό διατροφής έχουν μια ειδική διατροφή και την κατάρτιση ρουτίνας για να προετοιμαστούν.
Μερικοί συμμετέχοντες στον διαγωνισμό διατροφής έχουν χορηγούς και μπορούν να κερδίσουν χρήματα από τις δραστηριότητές τους.
Οι διαγωνισμοί διατροφής Hotdog στο Coney Island μεταδίδονται ζωντανά στην τηλεόραση και μάρτυρες εκατομμυρίων ανθρώπων σε όλο τον κόσμο.
