Η πίτσα προέρχεται από την Ιταλία και έγινε για πρώτη φορά τον 18ο αιώνα.
Η πίτσα έγινε για πρώτη φορά χρησιμοποιώντας τις ντομάτες ως το κύριο συστατικό το 1889.
Η ναπολιτάνη της πίτσας είναι ο πιο ευρέως γνωστός τύπος πίτσας στον κόσμο.
Η Margherita Pizza είναι ο πιο δημοφιλής τύπος πίτσας στην Ιταλία.
Η πίτσα μπορεί να γίνει με μια ποικιλία από συστατικά όπως κρέας, λαχανικά, τυρί και σάλτσα.
Μία από τις διάσημες τεχνικές κατασκευής πίτσας είναι να χρησιμοποιήσετε φούρνο από τούβλα.
Η ιδανική στιγμή για το ψήσιμο πίτσα είναι για 10-12 λεπτά στους 450-500 βαθμούς Fahrenheit.
Υπάρχουν διάφοροι τύποι τυριών που χρησιμοποιούνται συνήθως στην πίτσα, όπως η μοτσαρέλα, το τσένταρ και η παρμεζάνα.
Η πίτσα που σερβίρεται με τυλιγμένο ονομάζεται ρολό πίτσας ή calzone.
Επί του παρόντος, η πίτσα έχει γίνει ένα πολύ δημοφιλές φαγητό σε όλο τον κόσμο και μπορεί να βρεθεί σε πολλές χώρες με ποικίλες γεύσεις και συστατικά.