Kuuma koera valmistati esmakordselt Saksamaal Frankfurdis 1487. aastal.
Ameerikas sai hot dog 19. sajandi lõpus populaarseks toiduks.
Kuumad koerad on toidud, mida pakutakse sageli sellistel spordiüritustel nagu pesapall ja jalgpall.
New Yorgis nimetatakse kastme ja šalottsibulites pakutavaid hot dogisid määrdunud veekoerteks.
Pikima kuuma koera pikkus on 203,8 meetrit ja see valmistati Mehhikos 2011. aastal.
Mõnes riigis pakutakse kuumadele koertele ainulaadseid toppe nagu Kimchi Lõuna -Koreas ja Saksamaal hapukapsas.
Aastal 2006 müüs New Yorgi hot dogi müüja kuumade koeri 69 dollari eest, mis on üks kõigi aegade kallimaid kuumakoeri.
Aastal 2012 tunnustati Guinnessi maailmarekordil maailma kõige kallimaid hot dogi, mis on kaunistatud kuld ja teemantidega, mille väärtus oli 145 dollarit.
Kuumkoer on ka mõne muu toidu, näiteks maisikoera ja hot dogi võileiva põhikomponent.
Ameerikas tähistatakse iga 4. juulil koos Ameerika Ühendriikide iseseisvuspäevaga igal 4. juulil.