10 दिलचस्प तथ्य About The science of biotechnology

जैव प्रौद्योगिकी इस बात का अध्ययन है कि कैसे कुछ उद्देश्यों के लिए जीवित चीजों, जैसे पौधों, जानवरों और सूक्ष्मजीवों को हेरफेर करने के लिए प्रौद्योगिकी का उपयोग किया जा सकता है।
बायोटेक्नोलॉजी का उपयोग हजारों साल पहले से भोजन और पेय बनाने के लिए किया गया है, जैसे कि रोटी, बीयर और पनीर।
जैव प्रौद्योगिकी अनुसंधान ने विभिन्न रोगों, जैसे कैंसर, एचआईवी/एड्स और मधुमेह के इलाज के लिए उपयोग की जाने वाली विभिन्न प्रकार की दवाओं का उत्पादन किया है।
जैव प्रौद्योगिकी का उपयोग वैकल्पिक ईंधन का उत्पादन करने के लिए भी किया गया है, जैसे कि बायोएथेनॉल और बायोडीजल, जो पर्यावरण के अनुकूल हैं।
कृषि में, जैव प्रौद्योगिकी का उपयोग उन पौधों का उत्पादन करने के लिए किया गया है जो कीटों और बीमारियों के लिए अधिक प्रतिरोधी हैं, और अधिक उत्पादक हैं।
जैव प्रौद्योगिकी का उपयोग कच्चे माल के रूप में सूक्ष्मजीवों का उपयोग करके प्लास्टिक जैसे रसायनों का उत्पादन करने के लिए भी किया जा सकता है।
जैव प्रौद्योगिकी अनुसंधान ने डीएनए फिंगरप्रिंटिंग तकनीक का उत्पादन किया है, जिसका उपयोग अपराध के अपराधियों की पहचान करने और आपराधिक मामलों को हल करने के लिए किया जाता है।
पर्यावरण के क्षेत्र में, जैव प्रौद्योगिकी का उपयोग सूक्ष्मजीवों का उपयोग करके मिट्टी और पानी से अपशिष्ट और प्रदूषकों को साफ करने के लिए किया गया है जो खतरनाक रसायनों को समझ सकते हैं।
बायोटेक्नोलॉजी का उपयोग खाद्य उत्पादन में भी किया गया है, जैसे कि पनीर और बीयर बनाने में एंजाइमों का उपयोग।
चिकित्सा के क्षेत्र में, कृत्रिम अंगों, जैसे कृत्रिम दिलों को बनाने के लिए जैव प्रौद्योगिकी का उपयोग किया गया है, जिसका उपयोग प्रत्यारोपण के लिए किया जा सकता है।