10 Сонирхолтой Баримтууд About The Science of Nutrition and Dietetics

Transcript:

Languages:

• Хоол тэжээл ба хоолны дэглэмийн шинжлэх ухаан бол янз бүрийн тэжээл, хөгжил цэцэглэлтэд хэрхэн нөлөөлдөг шинжлэх ухааны салбар юм.
• Хоол тэжээл ба хоолны дэглэмийн шинжлэх ухаан бол биологийн шинжлэх ухаан бөгөөд химийн, физик, хөдөө аж ахуйн технологи юм.
• Хоол тэжээл, хоолны дэглэмийн шинжлэх ухаан нь хоол хүнс хэрхэн сайжруулж, эрүүл мэндийг сайжруулж, хэрхэн сайжруулж чаддаг болохыг судалдаг.
• Хоол тэжээл, хоолны дэглэмийн шинжлэх ухаан нь хоол хүнс нь амьдралын чанарыг хэрхэн сайжруулах талаар судалдаг.
• Хоол тэжээл, хоолны дэглэмийн мэргэжилтэн, эрүүл мэнд, боловсрол, олон нийтийн чиглэлээр ажилладаг янз бүрийн чиглэлээр ажилладаг.
• Хоол тэжээл, хоолны дэглэмийн мэргэжилтнүүд нь өвчтөнүүдэд туслах, хоол хүнсний ногоог зохион байгуулах гэх мэт янз бүрийн ажлуудыг хэрэгжүүлж, хоол хүнсний цэсийг зохион байгуулж, хүнсний цэсийг зохион байгуулж, хүнсний цэсийг зохион байгуулж, хүнсний цэсийг зохион байгуулж, хүнсний хувцасны шошгыг шалгаарай.
• Хоол тэжээл ба хоолны дэглэмийн зөвлөгөө нь хүмүүст тэжээлийн хэрэглээг ойлгож, зохицуулахад тусалдаг.
• Хоол тэжээл ба хоолны дэглэмийн шинжлэх ухаан нь таргалалт, хэт таргалалт, чихрийн шижин, эсвэл чихрийн шижин юм.
• Хоол тэжээлийн болон хоолны дэглэм, хоолны дэглэмийн мэргэжилтнүүд нь хүмүүст хоолны дэглэм барих замаар зорилгодоо хүрэхэд тусалдаг.
• Хоол тэжээл ба хоолны дэглэм, хоолны дэглэмийн мэргэжилтэн нь хүмүүст аюулгүй, эрүүл хооллолтыг дагах үүрэгтэй.