Ang unang restawran sa mundo ay itinatag sa Paris noong 1765.
Ang unang restawran sa Indonesia ay itinatag noong 1920 sa Jakarta.
Ang pinakasikat na pagkain sa mga restawran sa buong mundo ay ang pizza.
Ang unang fast food restaurant sa mundo ay ang White Castle, na itinatag noong 1921 sa Estados Unidos.
Ang konsepto ng all-you-can-eat na orihinal na nagmula sa Japan at tinawag na Tabehodai.
Ang mga restawran na may pinakamataas na bituin ng Michelin sa buong mundo ay ang Osteria Francescana sa Italya.
Ang pinakamataas na restawran ng upuan sa mundo ay ang restawran sa.mospera sa Burj Khalifa, Dubai na may upuan sa taas na 442 metro sa itaas ng antas ng lupa.
Ang mga restawran na may pinakamahal na menu sa mundo ay sublimotion sa Ibiza, Spain na nag -aalok ng karanasan sa kainan sa halagang $ 2,000 bawat tao.
Ang pinaka -restawran na may pinakamalaking bilang ng mga sanga sa mundo ay ang McDonalds, na may higit sa 38,000 mga sanga sa buong mundo.
Ang mga restawran na may mga unang tagapaglingkod sa robot sa Indonesia ay mga restawran ng Komodo sa Jakarta.