10 Kawili-wiling Katotohanan About Sustainable food
10 Kawili-wiling Katotohanan About Sustainable food
Transcript:
Languages:
Ang Indonesia ay may higit sa 300 mga uri ng tradisyonal na pagkain na napapanatiling at ginawa mula sa lokal.
Maraming mga magsasaka sa Indonesia ang gumagamit pa rin ng mga diskarte sa organikong pang -agrikultura na kapaligiran.
Ang mga pagkaing dagat tulad ng isda, hipon, at shellfish na ginawa sa Indonesia ay may napapanatiling sertipikasyon ng catch.
Maraming mga restawran sa Indonesia na nag -aalok ng mga organikong at napapanatiling mga menu ng pagkain.
Maraming mga maliliit na komunidad ng pagsasaka sa Indonesia ang nakatuon sa napapanatiling agrikultura upang matugunan ang mga lokal na pangangailangan.
Maraming mga tradisyunal na merkado sa Indonesia na nagbebenta ng organikong at lokal na pagkain.
Ang mga taong Indonesia ay madalas na gumagamit ng mga likas na sangkap tulad ng niyog, bigas, at pampalasa sa kanilang pagluluto.
Ang ilang mga rehiyon sa Indonesia ay may kasanayan sa paggamit ng mga dahon ng saging bilang isang pambalot na pagkain sa kapaligiran.
Maraming mga kumpanya ng pagkain sa Indonesia ang gumagawa ng mga organikong at napapanatiling mga produkto.
Ang Indonesia ay maraming uri ng mga tropikal na prutas na maaaring magamit bilang malusog at napapanatiling sangkap ng pagkain.