Giường và bữa sáng (B & B) xuất hiện lần đầu tiên ở Anh vào thế kỷ 17 như một sự thay thế cho chỗ ở giá rẻ do gia đình thực hiện.
Ở Indonesia, B & B thường được điều hành bởi các gia đình hoặc chủ nhà thuê phòng của họ cho khách.
B & B thường có một vị trí độc đáo, chẳng hạn như ở các làng hoặc khu vực nông thôn, khiến nó trở thành một lựa chọn phổ biến cho những người muốn tránh đám đông thành phố.
B & B cung cấp trải nghiệm lưu trú cá nhân và thân mật hơn so với khách sạn, bởi vì khách có thể tương tác với chủ nhà và nhận được đề xuất địa phương về những nơi cần ghé thăm.
B & B thường cung cấp bữa sáng miễn phí, có thể là một trải nghiệm ẩm thực thỏa mãn cho khách.
Một số B & B cung cấp các hoạt động bổ sung như tour du lịch địa phương hoặc trải nghiệm nấu ăn truyền thống.
Hầu hết B & B có số lượng phòng hạn chế, do đó cung cấp một kỳ nghỉ độc quyền và bình tĩnh hơn.
B & B thường giá cả phải chăng hơn so với năm khách sạn, khiến nó trở thành một lựa chọn phổ biến cho những khách du lịch muốn tiết kiệm chi phí lưu trú.
Một số B & B ở Indonesia có thiết kế kiến trúc truyền thống, chẳng hạn như nhà truyền thống hoặc chạy bộ, do đó cung cấp một kỳ nghỉ độc đáo và điển hình của Indonesia.
B & B thường được quản lý bởi các gia đình thân thiện và chào đón, cung cấp trải nghiệm qua đêm ấm áp và dễ chịu cho khách.