10 Maraqlı Faktlar About The science and art of cooking and gastronomy

Transcript:

Languages:

• Yemək və qastronomiya sənəti və elmləri illərdir inkişaf etdirilən mədəni bir əsərdir.
• Yeməyin sevgisi, insan həyatının başlanğıcından bəri dünyada mədəniyyətə təsir etdi.
• Qastronomiya, tarix, emal, təqdimat və qida mədəniyyət də daxil olmaqla qida müxtəlif aspektlərini araşdırır.
• Yemək yemək maddələrini birləşdirən və ləzzətli və maraqlı bir şey yaradan bir sənətdir.
• Zövq, ətir və toxumanın birləşməsi bişirərkən nəzərə alınmalı olan vacib şeylərdir.
• Düzgün bişirməyi və dəqiq bir şəkildə bişirməyi başa düşmək, dadlı nəticələr əldə etməyə kömək edə bilər.
• Qastronomiya tarix, emal və qida mədəniyyətini ehtiva edən kulinariya sənətinin bir qoludur.
• Qida mədəniyyəti nəinki yeyilən yeməklər, eyni zamanda yeməyin necə xidmət edildiyini və istehlak edildiyini də əhatə edir.
• Dünyanın hər yerindən fərqli yeməkləri araşdırmaq əyləncəli və əyləncəli bir fəaliyyət ola bilər.
• Qastronomiyanın əsas prinsiplərinin tətbiqi daha dadlı və cəlbedici yeməyə kömək edə bilər.