Udržitelné zemědělství je koncept zemědělství, který se zaměřuje na využívání udržitelných a ekologických přírodních zdrojů.
V Indonésii je udržitelné zemědělství lépe známé jako ekologické zemědělství nebo zemědělství šetrné k životnímu prostředí.
Jednou z nejpopulárnějších zemědělských metod v Indonésii je integrovaný zemědělský systém, kde jsou společně udržovány různé typy rostlin a zvířat, aby se vytvořil vyvážený ekosystém.
Udržitelné zemědělství může také pomoci zlepšit blaho zemědělců, protože mohou získat lepší a udržitelnější sklizeň za nižší náklady.
V Indonésii se mnoho malých zemědělců přepne na udržitelné zemědělství jako řešení k překonání chudoby a snížení ekonomické nerovnosti.
Udržitelné zemědělství může také pomoci snížit dopad změny klimatu snížením emisí skleníkových plynů a zvýšením absorpce uhlíku.
Udržitelné zemědělské metody mohou také pomoci zlepšit kvalitu půdy a vody snížením používání pesticidů a chemických hnojiv, které poškozují životní prostředí.
V Indonésii patří některé populární udržitelné zemědělské produkty organické kávy, organická čokoláda a organická rýže.
Udržitelné zemědělství může také pomoci zvýšit biologickou rozmanitost udržováním přírodních stanovišť a udržováním různých typů rostlin a zvířat.
V Indonésii je udržitelné zemědělství také součástí úsilí o dosažení cílů udržitelného rozvoje stanoveného OSN.
