10 Ffeithiau Diddorol About World cuisine and culinary trends
10 Ffeithiau Diddorol About World cuisine and culinary trends
Transcript:
Languages:
Mae bwyd De Corea yn enwog am ei flas sbeislyd cryf a'i gynhwysion sy'n cynnwys llawer o garlleg a chili.
Yn Japan, swshi yw un o'r bwydydd mwyaf poblogaidd, ond mewn gwirionedd mae mwy na 30 math o fwyd môr yn cael eu defnyddio mewn prydau swshi.
Mae bwyd Eidalaidd yn enwog am basta a pizza, ond y bwyd y mae Eidalwyr eu hunain yn ei hoffi fwyaf yw minestrone, cawl llysiau gyda chnau a past.
Mae bwyd Indiaidd yn enwog am ei sbeisys cryf ac yn defnyddio llawer o reis basmati.
Yng Ngwlad Thai, y bwyd mwyaf dewisol yw Tom Yum, cawl sbeislyd a sur gyda berdys neu gyw iâr.
Mae bwyd Sbaenaidd yn enwog am tapas, dysgl fach sydd fel arfer yn cael ei gweini â diodydd.
Yn yr Unol Daleithiau, Hamburger yw'r bwyd mwyaf poblogaidd, ond mae bwyd nodweddiadol o Texas yn gig eidion wedi'i grilio o'r enw barbeciw Texas.
Yn Ffrainc, bara a chaws yw'r bwydydd mwyaf poblogaidd, ond y prydau enwocaf yw escargot, malwod wedi'u coginio â garlleg a menyn.
Mae bwyd Tsieineaidd yn enwog am swm dim, prydau bach wedi'u gweini mewn basgedi bambŵ.
Yn Nhwrci, cebabs yw'r seigiau enwocaf, ond y prydau mwyaf poblogaidd ymhlith y Twrciaid eu hunain yw seigiau Manti, cig a llysiau wedi'u lapio mewn croen pastri.