10 Fíricí Suimiúla About World cuisine and culinary trends

Transcript:

Languages:

• Tá bia na Cóiré Theas clúiteach as a bhlas láidir spicy agus as a chuid comhábhar ina bhfuil go leor gairleoige agus chili.
• Sa tSeapáin, tá Sushi ar cheann de na bianna is mó a bhfuil tóir air, ach i ndáiríre tá níos mó ná 30 cineál bia mara in úsáid i miasa sushi.
• Tá cáil ar ealaín na hIodáile as pasta agus pizza, ach is é an bia is mó a thaitníonn leis na hIodálaigh iad féin ná minestrone, anraith glasraí le cnónna agus greamaigh.
• Tá bia Indiach clúiteach as a spíosraí láidre agus úsáideann sé go leor ríse basmati.
• Sa Téalainn, is é Tom Yum, anraith spicy agus géar le ribí róibéis nó sicín an bia is fearr.
• Tá cáil ar ealaín na Spáinne as tapas, mias beag a sheirbheáiltear le deochanna de ghnáth.
• Sna Stáit Aontaithe, is é Hamburger an bia is mó a bhfuil tóir air, ach is mairteoil grilled ar a dtugtar Texas BBQ é bia tipiciúil ó Texas.
• Sa Fhrainc, is iad arán agus cáis na bianna is coitianta, ach is iad na miasa is cáiliúla ná escargot, seilidí cócaráilte le gairleog agus im.
• Tá cáil ar ealaín na Síne as dim sum, miasa bheaga a sheirbheáiltear i gciseáin bambú.
• Sa Tuirc, is iad na ceibeabáin na miasa is cáiliúla, ach is iad na miasa is mó a bhfuil tóir orthu i measc na dTurcach iad féin, miasa feola agus glasraí atá fillte i gcraiceann pastri.