Indonesisk kulinarisk turisme har en række lækre og unikke traditionelle fødevarer.
Hver region i Indonesien har forskellige specielle fødevarer, såsom Rendang fra Padang, Satay fra Madura og Liwet Rice fra Solo.
Indonesisk kulinarisk turisme inkluderer også berømt gademad, såsom kødboller, stegt mad og stegt ris.
Mange restauranter og båse i Indonesien, der serverer økologisk og vegansk mad.
Indonesisk kulinarisk turisme inkluderer også traditionelle drikkevarer, såsom Cendol Ice, Bandrek og Ginger.
Nogle turistattraktioner i Indonesien tilbyder en spiseoplevelse på vand eller på stranden.
Der er mange madfestivaler i Indonesien, såsom Balinese Culinary Festival, Rujak Uleg -festivalen i Jakarta og den traditionelle madfestival i Yogyakarta.
Nogle turistattraktioner i Indonesien tilbyder plantage og dyreholdsture, hvor turister kan vælge friske frugter eller fodre husdyr.
Mange restauranter i Indonesien tilbyder madlavningskurser, hvor turister kan lære at tilberede traditionel indonesisk mad.
Indonesisk kulinarisk turisme inkluderer også oplevelsen af at spise i hulen eller midt i skoven.
