Αρχικά, το γρήγορο φαγητό στην Ινδονησία ήταν γνωστό ως γρήγορο φαγητό που εμφανίστηκε για πρώτη φορά στη δεκαετία του 1980.
Το πρώτο εστιατόριο γρήγορου φαγητού στην Ινδονησία είναι το KFC που άνοιξε το 1979 στη Τζακάρτα.
Το Burger King είναι ένα δεύτερο εστιατόριο γρήγορου φαγητού που εισήλθε στην Ινδονησία το 1984.
Το Pizza Hut, ένα εστιατόριο γρήγορου φαγητού από τις Ηνωμένες Πολιτείες, εισήλθε στην Ινδονησία το 1984 και έγινε ένα από τα πιο δημοφιλή franchises fast food στην Ινδονησία.
Το McDonalds, το μεγαλύτερο εστιατόριο γρήγορου φαγητού στον κόσμο, μόλις εισήλθε στην Ινδονησία το 1991.
Ένα από τα πιο δημοφιλή μενού γρήγορου φαγητού στην Ινδονησία είναι το τηγανητό ρύζι και τα τηγανητά ζυμαρικά.
Τοπικά εστιατόρια γρήγορου φαγητού όπως το ES Teler 77 και το Warung Tekko έχουν επίσης γίνει δημοφιλές στην Ινδονησία.
Μαζί με την ανάπτυξη της τεχνολογίας, οι παραγγελίες γρήγορου φαγητού στην Ινδονησία μπορούν να γίνουν στο διαδίκτυο μέσω της εφαρμογής μεταξύ μηνυμάτων τροφίμων.
Ορισμένα εστιατόρια γρήγορου φαγητού στην Ινδονησία παρέχουν επίσης ειδικά μενού για χορτοφάγους και halal.
Τα εστιατόρια γρήγορου φαγητού στην Ινδονησία είναι επίσης ένα μέρος για να συγκεντρωθούν και να κοινωνικοποιηθούν για πολλούς ανθρώπους, ειδικά μεταξύ των νέων.
