Sprva je bila hitra hrana v Indoneziji znana kot hitra hrana, ki se je prvič pojavila v osemdesetih letih.
Prva restavracija s hitro hrano v Indoneziji je KFC, ki se je odprla leta 1979 v Džakarti.
Burger King je druga restavracija s hitro hrano, ki je leta 1984 vstopila v Indonezijo.
Pizza Hut, restavracija s hitro hrano iz ZDA, je leta 1984 vstopila v Indonezijo in postala ena najbolj priljubljenih franšiz s hitro hrano v Indoneziji.
McDonalds, največja restavracija s hitro hrano na svetu, je pravkar vstopila v Indonezijo leta 1991.
Eden najbolj priljubljenih menijev s hitro hrano v Indoneziji je ocvrti riž in ocvrti rezanci.
Lokalne restavracije s hitro hrano, kot sta ES Telec 77 in Warung Tekko, so postale tudi priljubljene v Indoneziji.
Skupaj z razvojem tehnologije lahko naročilo hitre hrane v Indoneziji opravite prek spleta z uporabo med sporočili o hrani.
Nekatere restavracije s hitro hrano v Indoneziji nudijo tudi posebne menije za vegetarijanske in halal.
Restavracije s hitro hrano v Indoneziji so tudi prostor za zbiranje in druženje za številne ljudi, zlasti med mladimi.