Inițial, mâncarea rapidă din Indonezia a fost cunoscută sub numele de fast -food, care a apărut pentru prima dată în anii '80.
Primul restaurant de fast -food din Indonezia este KFC care a fost deschis în 1979 în Jakarta.
Burger King este un al doilea restaurant de fast -food care a intrat în Indonezia în 1984.
Pizza Hut, un restaurant de fast -food din Statele Unite, a intrat în Indonezia în 1984 și a devenit una dintre cele mai populare francize de fast -food din Indonezia.
McDonalds, cel mai mare restaurant de fast -food din lume, tocmai a intrat în Indonezia în 1991.
Unul dintre cele mai populare meniuri de fast -food din Indonezia este orezul prăjit și tăiței prăjiți.
Restaurantele locale de fast -food, precum ES Teler 77 și Warung Tekko, au devenit, de asemenea, populare în Indonezia.
Alături de dezvoltarea tehnologiei, comenzile fast -food în Indonezia pot fi efectuate online prin aplicația dintre mesajele alimentare.
Unele restaurante de fast -food din Indonezia oferă, de asemenea, meniuri speciale pentru vegetarieni și halali.
Restaurantele de fast -food din Indonezia sunt, de asemenea, un loc unde să se adune și să socializeze pentru mulți oameni, în special în rândul tinerilor.