10 Ενδιαφέροντα Γεγονότα About Irish Cuisine

Transcript:

Languages:

• Το παραδοσιακό ιρλανδικό φαγητό είναι διάσημο για το κρέας και τις πατάτες, αλλά έχει επίσης πολλά νόστιμα θαλασσινά.
• Παραδοσιακή ιρλανδική σούπα, ιρλανδικό στιφάδο, φτιαγμένο από αρνί, πατάτες και κρεμμύδια.
• Αμερικανικά πιάτα ευχαριστιών, σάλτσα βακκίνιων, προέρχεται από την Ιρλανδία.
• Το ψωμί σόδας, το ψωμί από αλεύρι, αλάτι και σόδα ψησίματος, είναι ένα πολύ δημοφιλές ψωμί στην Ιρλανδία.
• Τα παραδοσιακά ιρλανδικά επιδόρπια περιλαμβάνουν μήλο πίτα, πίτα βατόμουρου και πουτίγκα ψωμιού.
• Ο Guinness, η διάσημη μαύρη μπύρα από την Ιρλανδία, χρησιμοποιείται σε πολλά πιάτα, συμπεριλαμβανομένων των στιφάδο και των λουκάνικων.
• Τα παραδοσιακά ιρλανδικά θαλάσσια πιάτα περιλαμβάνουν τηγανητά ψάρια, σάλτσα ταρτάρ και οστρακοειδή.
• Από τον 16ο αιώνα, η Ιρλανδία έχει εισαγάγει τσάι από την Κίνα και σήμερα έχει μία από τις υψηλότερες κατανάλωση τσαγιού στον κόσμο.
• Τα παραδοσιακά ιρλανδικά πιάτα πρωινού αποτελούνται από μπέικον, λουκάνικα, αυγά, πατάτες τηγανητές και τοστ.
• Ορισμένα διάσημα σύγχρονα πιάτα από την Ιρλανδία περιλαμβάνουν μπιφτέκια αρνιού, πατάτες τηγανιτές με σάλτσα κάρυ και κάρυ πρόβατα.