10 Įdomūs Faktai About Irish Cuisine

Transcript:

Languages:

• Tradicinis airiškas maistas garsėja mėsa ir bulvėmis, tačiau taip pat turi daug skanių jūros gėrybių.
• Tradicinė airių sriuba, airių troškinys, pagamintas iš ėrienos, bulvių ir svogūnų.
• Amerikos Padėkos dienos patiekalai, spanguolių padažas, iš tikrųjų kilęs iš Airijos.
• Sodos duona, duona, pagaminta iš miltų, druskos ir kepimo sodos, yra labai populiari duona Airijoje.
• Tradiciniai airių desertai yra obuolių pyragas, gervuogių pyragas ir duonos pudingas.
• Guinness, garsusis juodas alus iš Airijos, naudojamas daugelyje patiekalų, įskaitant troškinius ir dešreles.
• Tradiciniuose airiškų jūros patiekaluose yra kepta žuvis, raugo padažas ir vėžiagyviai.
• Nuo XVI amžiaus Airija importavo arbatą iš Kinijos ir šiuo metu turi vieną didžiausių arbatos vartojimo pasaulyje.
• Tradicinius airiškų pusryčių patiekalus sudaro šoninė, dešros, kiaušiniai, prancūziškos bulvytės ir skrebučiai.
• Kai kurie garsūs modernūs patiekalai iš Airijos yra ėriukų mėsainiai, prancūziškos bulvytės su kario padažu ir avių kario.