10 Interesants Fakts About Irish Cuisine

Transcript:

Languages:

• Tradicionālais īru ēdiens ir slavens ar gaļu un kartupeļiem, bet tam ir arī daudz garšīgu jūras velšu.
• Tradicionālā īru zupa, īru sautējums, izgatavots no jēra, kartupeļiem un sīpoliem.
• Amerikāņu pateicības ēdieni, dzērveņu mērce, faktiski radās no Īrijas.
• Sodas maize, maize, kas izgatavota no miltiem, sāls un cepamā soda, ir ļoti populāra maize Īrijā.
• Tradicionālie īru desertos ietilpst ābolu pīrāgs, kazenes pīrāgs un maizes pudiņš.
• Guinness, slavenais melnais alus no Īrijas, tiek izmantots daudzos ēdienos, ieskaitot sautējumus un desas.
• Tradicionālie Īrijas jūras ēdieni ietver ceptas zivis, zobakmens mērci un gliemenes.
• Kopš 16. gadsimta Īrija ir importējusi tēju no Ķīnas, un šobrīd tai ir viens no augstākajiem tējas patēriņiem pasaulē.
• Tradicionālie īru brokastu ēdieni sastāv no bekona, desām, olām, frī kartupeļiem un grauzdiņiem.
• Daži slaveni mūsdienu ēdieni no Īrijas ir jēra burgeri, frī kartupeļi ar karija mērci un aitu karijs.