10 עובדות מעניינות About The history and evolution of coffee

Transcript:

Languages:

• ההרגל לשתות קפה התגלה לראשונה באתיופיה במאה ה -9 על ידי רועה שומר תשומת לב להשפעה הממריצה על העז שלו לאחר שאכל פרי קפה.
• הקפה החל להכניס בערבית במאה ה -15 ולהתפשט ברחבי העולם באמצעות סחר בים.
• בטורקיה מוגש קפה עם סוכר ותבלינים כמשקה מתוק וארומטי.
• באיטליה התגלה אספרסו בראשית המאה העשרים כאלטרנטיבה מהירה יותר למשקאות קפה מסורתיים.
• במאה ה -17, קפה הפך למשקה פופולרי ברחבי אירופה ונחשב למשקה מפואר ובלעדי.
• במאה ה -18 קפה הפך למשקה חברתי פופולרי בארצות הברית והפך לחלק מהתרבות האמריקאית.
• באינדונזיה, הקפה הוצג על ידי ההולנדים במאה ה -17 וכעת אינדונזיה היא אחת מיצרני הקפה הגדולים בעולם.
• קפה נמס התגלה לראשונה על ידי נסקפה בשנת 1938 ועד מהרה הפך פופולרי כאלטרנטיבה מהירה וקלה להכנת קפה.
• קפה הפך לחלק מתרבות פופולרית, המופיעה בסרטים, טלוויזיה, ספרות ומוזיקה.
• הרגלי שתיית קפה התפתחו לתעשייה גדולה, עם חברות גדולות כמו סטארבקס וסופגניות דונקין המציגות סוגים שונים של משקאות קפה ומותגי קפה השונים מכל העולם.