10 Ukweli Wa Kuvutia About The history and evolution of coffee

Transcript:

Languages:

• Tabia ya kunywa kahawa iligunduliwa kwa mara ya kwanza nchini Ethiopia katika karne ya 9 na mchungaji ambaye hulipa kipaumbele athari ya kichocheo kwa mbuzi wake baada ya kula matunda ya kahawa.
• Kofi ilianza kuletwa kwa Kiarabu katika karne ya 15 na ikaenea ulimwenguni kote kupitia biashara ya baharini.
• Huko Uturuki, kahawa huhudumiwa na sukari na viungo kama kinywaji tamu na cha kunukia.
• Huko Italia, espresso iligunduliwa mwanzoni mwa karne ya 20 kama njia mbadala ya vinywaji vya kahawa ya jadi.
• Katika karne ya 17, kahawa ikawa kinywaji maarufu kote Ulaya na ilizingatiwa kama kinywaji cha kifahari na cha kipekee.
• Katika karne ya 18, kahawa ikawa kinywaji maarufu cha kijamii huko Merika na ikawa sehemu ya tamaduni ya Amerika.
• Huko Indonesia, kahawa ilianzishwa na Uholanzi katika karne ya 17 na sasa Indonesia ni moja ya wazalishaji wakubwa wa kahawa ulimwenguni.
• Kofi ya papo hapo iligunduliwa kwa mara ya kwanza na Nescafe mnamo 1938 na hivi karibuni ikawa maarufu kama njia mbadala na rahisi kutengeneza kahawa.
• Kofi imekuwa sehemu ya tamaduni maarufu, inayoonekana katika filamu, runinga, fasihi na muziki.
• Tabia za kunywa kahawa zimekua katika tasnia kubwa, na kampuni kubwa kama Starbucks na Dunkin Donuts ambao huanzisha vinywaji vya kahawa na bidhaa za kahawa ambazo ni tofauti na ulimwenguni kote.