10 興味深い事実 About Culinary Arts

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• 料理という用語は、キッチンや料理の場所を意味するラテン語のクリーナから来ています。
• 料理の世界では、最も一般的に使用されるキッチンスパイスは塩です。
• 宇宙で最初に食べられた食べ物は、2015年に宇宙飛行士日本に食べられたイチゴ城です。
• コーヒーのカフェインは、玉ねぎや魚の匂いなど、手から不快な臭気をなくすのに役立ちます。
• チョコレートを食べると、気分を改善し、ストレスを和らげるのに役立ちます。
• ピザは、18世紀にイタリアのナポリで最初に作られました。
• ファーストフードは、1921年にホワイトキャッスルレストランで米国で初めて登場しました。
• 寿司はもともと、8世紀に日本人が簡単に運ぶ実用的な食べ物として作られていました。
• 世界中には1,000種類以上のチーズがあります。
• フランス語では、スーシェフはキッチンの頭の下で意味があり、シェフ・デ・料理はキッチンの頭を意味します。