Bullfighting arba Corrida de Toros yra tradicinė ispanų sporto šaka, egzistavusi nuo XVIII amžiaus.
Ispanijoje bulių kovos yra kasdienio gyvenimo dalis ir yra vienas iš šalies pasididžiavimo simbolių.
Iš pradžių bulių kautynės nėra sportas, apimantis gyvūnų mirtį. Tačiau XVIII amžiuje žmonės parodoje pradėjo pridėti mirties elementus.
„Matador“ arba „Torero“ yra pagrindinis bulių kautynių šou veikėjas. Jam pavesta nužudyti jautį kardu ar ietimi.
Prieš prasidedant pasirodymui, Matadoro atlieka specialus ritualas. Jis melstųsi ir padėkos jaučiui, su kuriuo jis kovos.
Jaučiai, naudojami bulių kautynių parodoje, yra ypatingas bulių tipas, išlaikomas specialiai sportui.
„Bullfighting“ parodą sudaro trys raundai, kurių kiekvienas trunka apie 20 minučių.
Be „Matador“, yra ir kitų bulių kautynių spektaklių, tokių kaip „Picador“ ir „Banderillero“, personažai.
„Banderillero“ pavesta įkišti mažus smaigalius į jaučio kūną, o Picadoras važinėja arkliu ir naudoja ietį, kad sužeistų jautį.
Nepaisant to, kad yra prieštaringai vertinama sporto šaka, bulių kautynės vis dar yra populiari turistų atrakcija Ispanijoje ir keliose Lotynų Amerikos šalyse.