Piknikas kilęs iš prancūziško žodžio „Pique-Nique“, o tai reiškia užkandžius.
Pikniko tradicija egzistavo nuo senovės Romos laikų.
Anglijoje piknikai išpopuliarėjo XVIII amžiuje, kai vidurinė klasė pradėjo rengti lauko renginius.
Maistas, kuris dažnai nešamas piknikuose, yra sumuštiniai, vaisiai ir pyragai.
Kai kuriose pasaulio vietose yra unikalios iškylų tradicijos, tokios kaip piknikai ant kalnų Japonijoje arba piknikai ant Seine upės krantų Prancūzijoje.
Pikniko metu dažniausiai vykdomos veiklos, pavyzdžiui, groti badmintoną, tinklinį ar knygų skaitymą.
Piknikus galima atlikti bet kur, pradedant nuo miesto parkų iki paplūdimių ar kalnų.
Kiekvienais metais vyksta iškylų festivalis, pavyzdžiui, Nacionalinė pikniko savaitė JK ar Nacionaliniame pikniko mėnesį JAV.
Kai kurie žmonės turi pomėgį rinkti antikvarinę iškylų įrangą, pavyzdžiui, iškylų krepšį nuo 1800 -ųjų.
Piknikas taip pat gali būti vieta bendrauti ir leisti laiką su šeima ar draugais.