Yra apie 23 skerdenos rūšis, kurios valgo paukščius, vadinamus grifais, ir visi jie neturi plaukuotų galvų ir kaklo.
„Vulture“ turi labai aštrų regėjimą, todėl nuotoliniu būdu jie gali rasti skerdeną.
Kai kurios grifo rūšys gali skristi į 36 000 pėdų aukštį.
„Vulture“ per vieną valgį gali valgyti iki pusės savo kūno svorio.
Kai kurios grifo rūšys gali gyventi iki 30 metų.
„Vulture“ yra labai svarbus skerdenos, valgančios paukštį, palaikant ekosistemos sveikatą, nes jie valo skerdeną, kuri gali būti bakterinės ir ligos denis.
Neapsaugota grifo galva ir kaklas padeda jiems išlikti švariai valgant skerdeną.
„Vulture“ turi labai stiprią virškinimo sistemą ir gali virškinti kaulus ir odą, kuriems kitiems gyvūnams sunku virškinti.
Kai kurios grifo rūšys turi labai plačius sparnus, todėl jos gali skristi labai stabiliai net ir esant stipriam vėjui.
Kai kuriose kultūrose grifas laikomas amžinybės ir stiprybės simboliu dėl jos sugebėjimo išgyventi atšiauriomis sąlygomis.