Restoran pertama di dunia ditubuhkan di Paris pada tahun 1765.
Restoran pertama di Indonesia ditubuhkan pada tahun 1920 di Jakarta.
Makanan yang paling popular di restoran di seluruh dunia adalah pizza.
Restoran makanan segera pertama di dunia adalah White Castle, yang ditubuhkan pada tahun 1921 di Amerika Syarikat.
Konsep semua-anda-boleh-makan asalnya berasal dari Jepun dan dipanggil Tabehodai.
Restoran dengan bintang Michelin tertinggi di dunia adalah Osteria Francescana di Itali.
Restoran kerusi tertinggi di dunia adalah restoran di.Mosfera di Burj Khalifa, Dubai yang mempunyai tempat duduk di ketinggian 442 meter di atas aras tanah.
Restoran dengan menu yang paling mahal di dunia adalah sublimotion di Ibiza, Sepanyol yang menawarkan pengalaman bersantap dengan harga $ 2,000 seorang.
Restoran yang paling banyak dengan bilangan cawangan terbesar di dunia adalah McDonalds, dengan lebih daripada 38,000 cawangan di seluruh dunia.
Restoran dengan pelayan robot pertama di Indonesia adalah restoran Komodo di Jakarta.
