Het eerste restaurant ter wereld werd opgericht in Parijs in 1765.
Het eerste restaurant in Indonesië werd opgericht in 1920 in Jakarta.
Het meest populaire eten in restaurants over de hele wereld is pizza.
Het eerste fastfoodrestaurant ter wereld is White Castle, dat werd opgericht in 1921 in de Verenigde Staten.
Het concept van all-you-can-eat oorspronkelijk afkomstig uit Japan en wordt Tabehodai genoemd.
Restaurants met de hoogste Michelin -ster ter wereld zijn Osteria Francescana in Italië.
Het hoogste stoelrestaurant ter wereld is het restaurant in.Mosphere in Burj Khalifa, Dubai, dat een plaats heeft op een hoogte van 442 meter boven het maaiveld.
Restaurants met het duurste menu ter wereld zijn sublimotie in Ibiza, Spanje dat een eetervaring biedt voor een prijs van $ 2.000 per persoon.
Het meeste restaurant met het grootste aantal vestigingen ter wereld is McDonalds, met meer dan 38.000 vestigingen wereldwijd.
Restaurants met de eerste robotbedienden in Indonesië zijn Komodo -restaurants in Jakarta.
