Microbreweries is 'n plek vir die maak van bier wat slegs elke keer 'n klein aantal bier produseer.
Bier wat in mikrobrouery geproduseer word, is gewoonlik ryker in smaak en aroma omdat dit bestanddele van hoƫ gehalte gebruik.
Mikrobrouery het gewoonlik 'n meer intieme en vriendelike atmosfeer, sodat besoekers 'n meer persoonlike ervaring kan ervaar.
Mikrobrouery -eienaars is baie bekommerd oor die kwaliteit van die bier wat hulle produseer, neem dus gereeld langer en let op meer besonderhede in die proses om bier te maak.
Daar is baie soorte bier wat in mikrobrouery geproduseer word, soos Ale, Stout, Pilsner en Wheat Beer.
Mikrobraaiery gebruik gewoonlik plaaslike bestanddele om meer outentieke bier te skep en die plaaslike kultuur te respekteer.
Mikrobrouery hou gereeld geleenthede soos bierproe of brouery -toer om die bier wat hulle produseer, bekend te stel en om onderwys te gee oor die maak van bier.
Mikrobraaiery kan 'n geskikte plek wees om saam met vriende of familie te vergader terwyl u 'n heerlike bier geniet.
Mikrobrouery werk dikwels saam met plaaslike voedselprodusente om 'n perfekte kospaar en bier te skep.
Mikrobraaiery kan 'n positiewe bydrae lewer tot die plaaslike ekonomie omdat dit plaaslike materiale gebruik en mense uit die omliggende omgewing in diens neem.