MicroBreweries er et sted at fremstille øl, der kun producerer et lille antal øl hver gang.
Øl produceret i mikrobryggeri er normalt rigere på smag og aroma, fordi det bruger ingredienser af høj kvalitet.
Mikrobryggeri har normalt en mere intim og venlig atmosfære, så besøgende kan opleve en mere personlig oplevelse.
Mikrobryggeri -ejere er meget bekymrede over kvaliteten af øl, de producerer, så ofte tager længere tid og er opmærksom på flere detaljer i processen med at fremstille øl.
Der er mange typer øl produceret i mikrobryggeri, såsom Ale, Stout, Pilsner og Wheat Beer.
Mikrobryggeri bruger normalt lokale ingredienser til at skabe mere autentisk øl og respektere lokal kultur.
Mikrobryggeri afholder ofte begivenheder som ølsmagning eller bryggeritur for at introducere øl, de producerer, og giver uddannelse om processen med at fremstille øl.
Mikrobryggeri kan være et passende sted at samle med venner eller familie, mens du nyder en lækker øl.
Mikrobryggeri samarbejder ofte med lokale fødevareproducenter for at skabe et perfekt madpar og øl.
Mikrobryggeri kan yde et positivt bidrag til den lokale økonomi, fordi det ofte bruger lokale materialer og ansætter mennesker fra det omkringliggende område.
