Nejslavnější starodávnou technologií v Indonésii je chrám Borobudur, který byl postaven v 8. století a je považován za jeden z zázraků světa.
Ačkoli byla postavena v minulosti, technologie výroby chrámu Borobudur byla velmi sofistikovaná a měla vysokou úroveň přesnosti.
V Indonésii se technologie zpracování kovů používá od pravěku, o čemž svědčí zjištění starověkých artefaktů šířených napříč různými regiony.
Ve 14. století byla ve střední Javě nalezena technologie pro výrobu batikového tkaniny, která se stala kulturním dědictvím indonéského lidu.
Kromě Batika se od starověku v Indonésii používá tradiční tkaní technologie, jako je Songket, Bumps a Ulos.
Na ostrově Sumba, East Nusa Tenggara, byla nalezena jedinečná tradiční technologie výroby domu, konkrétně sumbanonský tradiční dům vyrobený z kamene a dřeva.
V minulosti byla zemědělská technologie v Indonésii velmi pokročilá, o čemž svědčí zavlažovací systém postavený v různých regionech, jako je Subak na Bali.
Tradiční technologie lodí, jako jsou Pinisi a Lancang Boats, se také používají v Indonésii.
V západní Javě jsou doposud velmi dobře známy tradiční technologie, jako jsou Keris a Swords.
Technologie tradiční medicíny se také používá od starověku v Indonésii, jako je použití bylinné medicíny a tradiční léčivé byliny, které jsou dodnes populární.
