10 Ενδιαφέροντα Γεγονότα About East Asian Cuisine

Transcript:

Languages:

• Τα τρόφιμα της Ανατολικής Ασίας είναι διάσημο για τη χρήση φρέσκων συστατικών και είναι πλούσια σε γεύση.
• Στην κινεζική κουλτούρα, θεωρείται αγενής να αφήνετε φαγητό στο πιάτο σας. Έτσι, βεβαιωθείτε ότι έχετε ξοδέψει όλο το φαγητό που έχει σερβίρεται.
• Στην Ιαπωνία, οι άνθρωποι τρώνε σούσι με τα χέρια τους, όχι με τη χρήση chopsticks.
• Στην Κορέα, οι άνθρωποι τρώνε συνήθως πιάτα ενώ κάθεται στο πάτωμα και χρησιμοποιούν ένα χαμηλό τραπέζι.
• Τα τρόφιμα της Ανατολικής Ασίας συχνά σερβίρονται σε μικρά κύπελλα ή μικρές πλάκες για να βοηθήσουν στον έλεγχο των μερίδων.
• Στην Κίνα, το κύριο πιάτο σερβίρεται συνήθως μετά το ορεκτικό και τη σούπα.
• Ένα από τα πιο διάσημα κορεατικά τρόφιμα είναι το kimchi, το οποίο είναι φτιαγμένο από ζυμωμένα λαχανικά και τρώγεται ως πιάτο.
• Τα τρόφιμα της Ανατολικής Ασίας περιέχουν συχνά πολλά καρυκεύματα, συμπεριλαμβανομένου του τζίντζερ, του σκόρδου και της σάλτσας σόγιας.
• Στην Ιαπωνία, τα τρόφιμα θεωρούνται τέχνη και συχνά σερβίρονται πολύ όμορφα και κυρίως.
• Μερικά από τα πιάτα της Ανατολικής Ασίας που είναι δημοφιλή σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένου του σούσι, του ramen και του αμυδρού ποσού.