10 Interessant Fakta About East Asian Cuisine

Transcript:

Languages:

• Østasiatiske mat er kjent for bruk av ferske ingredienser og er rik på smak.
• I kinesisk kultur anses det som frekt å legge mat på tallerkenen din. Så sørg for at du bruker all maten som er servert.
• I Japan spiser folk sushi med hendene, ikke ved å bruke spisepinner.
• I Korea spiser folk vanligvis retter mens de sitter på gulvet og bruker et lavt bord.
• Østasiatiske mat serveres ofte i små boller eller små tallerkener for å hjelpe til med å kontrollere deler.
• I Kina serveres hovedretten vanligvis etter forrett og suppe.
• En av de mest berømte koreanske matvarene er Kimchi, som er laget av gjærede grønnsaker og spist som en sideskål.
• Østasiatiske mat inneholder ofte mye krydder, inkludert ingefær, hvitløk og soyasaus.
• I Japan regnes mat som en kunst og serveres ofte veldig vakkert og kunstig.
• Noen av østasiatiske retter som er populære over hele verden inkludert sushi, ramen og dim sum.