10 Huvitavaid Fakte About Ketchup

Transcript:

Languages:

• Ketšup oli algselt valmistatud äädikahappest, soolast ja vürtsidest iidses Hiinas.
• Ketšupi tutvustasid Hiina sisserändajad esmakordselt Ameerika Ühendriikidele 18. sajandil.
• Ketšup on valmistatud tomatitest, mida töödeldakse ja segatakse muude koostisosadega, näiteks suhkur, sool ja äädikas.
• Ketšup on Ameerika Ühendriikides väga populaarne, kus keskmine inimene tarbib aastas 3 pudelit ketšupi.
• Ketšupi saab kasutada põhikomponendina BBQ -kastme, tomatikastme ja muu kastme valmistamiseks.
• Ketšup sisaldab lükopeeni, ühendit, mis aitab vähki ennetada.
• Ketšup sisaldab ka C -vitamiini, kaaliumi ja kiudaineid.
• Ketšup on peamine koostisosa sellistes retseptides nagu praetud kana, burgerid ja hot -koerad.
• Ketšupi saab kasutada salatikastme või kastmekastme asendajana.
• Ketšupi ei kasutata mitte ainult toiduna, vaid seda saab kasutada ka puhastusvahendina metallide ja klaasi puhastamiseks.