10 Interesting Fact About Ketchup

Transcript:

Languages:

• کیچپ اصل میں قدیم چین میں سرکہ ایسڈ ، نمک اور مصالحوں سے بنایا گیا تھا۔
• کیچپ کو پہلی بار 18 ویں صدی میں چینی تارکین وطن نے امریکہ میں متعارف کرایا تھا۔
• کیچپ ٹماٹر سے تیار کیا جاتا ہے جس پر عملدرآمد ہوتا ہے اور دوسرے اجزاء جیسے چینی ، نمک اور سرکہ کے ساتھ مل جاتا ہے۔
• کیچپ ریاستہائے متحدہ میں بہت مشہور ہے ، جہاں اوسط فرد ہر سال کیچپ کی 3 بوتلیں کھاتا ہے۔
• کیچپ کو بی بی کیو کی چٹنی ، ٹماٹر کی چٹنی اور دیگر چٹنی بنانے کے لئے ایک بنیادی جزو کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔
• کیچپ میں لائکوپین ہے ، ایک ایسا مرکب جو کینسر سے بچنے میں مدد فراہم کرسکتا ہے۔
• کیچپ میں وٹامن سی ، پوٹاشیم اور فائبر بھی ہوتا ہے۔
• تلی ہوئی چکن ، برگر اور ہاٹ ڈاگ جیسی ترکیبوں میں کیچپ اہم جزو ہے۔
• کیچپ کو سلاد کی چٹنی یا ڈریسنگ چٹنی کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔
• کیچپ نہ صرف کھانے کے طور پر استعمال ہوتا ہے ، بلکہ دھاتوں اور شیشے کی صفائی کے لئے صفائی ایجنٹ کے طور پر بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔