A thaiföldi ételek tipikus fűszeres ízéről híresek, mert sok chilit használ.
A thai ételeket gyakran ragacsos rizzsel tálalják, vagy ragadós rizsnek nevezik.
Az egyik híres thai étel a Tom Yum, amely húslevesből, chiliből, citromból és más fűszerekből készül.
A Pad Thai egy tipikus thaiföldi sült tészta étel, amely az egész világon népszerű.
A thaiföldi ételek gyakran olyan összetevőket is használnak, mint a citrom, a narancssárga levelek és a citromfű, hogy megkülönböztető aromát és ízt adjanak.
A KHAO SOI egy tipikus északi thai tészta étel, amely sárga tészta, hús és ízletes kókusztej szószból készül.
A híres thai desszert a Mango Sticky Rice, amely ragacsos rizsből, édes mangóból és kókusztejből áll.
A SATAY egy tipikus délkelet -ázsiai grillezett hústétel, beleértve Thaiföldet is.
A sült angolna vagy grillezett angolna tipikus Thaiföld tipikus étele.
A thaiföldi ételeket gyakran chili, fokhagymából és ecetből készült fűszeres vagy fűszeres mártással is tálalják.
