Tajskie jedzenie słynie z typowego pikantnego smaku, ponieważ wykorzystuje dużo chili.
Często tajskie jedzenie jest podawane z lepkim ryżem lub znane jako lepki ryż.
Jednym ze słynnych tajskich potraw jest Tom Yum, który jest wykonany z bulionu, chili, cytryny i innych przypraw.
Pad Thai to typowe tajskie smażone danie z makaronem, które jest popularne na całym świecie.
Tajskie jedzenie często również wykorzystuje składniki, takie jak cytryna, liście pomarańczowe i trawa cytrynowa, aby zapewnić charakterystyczny aromat i smak.
Khao Soi to typowe północne tajskie danie z makaronem wykonane z żółtego makaronu, mięsa i pikantnego sosu mlecznego kokosowego.
Słynny tajski deser to lepki ryż mango, który składa się z lepkiego ryżu, słodkiego mango i mleka kokosowego.
Satay to typowe danie mięsne z grilla z Azji Południowo -Wschodniej, w tym Tajlandia.
Węgorz upieczony lub węgorz grillowany jest typowym jedzeniem południowej Tajlandii.
Tajskie jedzenie jest często podawane z marynowanym lub pikantnym sosem wykonanym z chili, czosnku i octu.